Chleb
Składniki:
- 0,5 kg mąki (każdy rodzaj, łącznie z mieszankami do wypieku chleba dostępnymi na rynku)
- 2 szklanki wody
- 50 g drożdży (jeśli mieszanka ma w sobie zakwas, możemy dodać połowę)
- 3 łyżeczki cukru
- 1,5 łyżki soli (jeśli mieszanka mąki nie ma soli w składzie)
- 0,5 szklanki ziaren (każdy wybiera to co lubi - słonecznik, siemię lniane, pestki dyni, rodzynki, itd; każdego rodzaju 0,5 szklanki)
Przygotowanie:
Drożdże mieszamy z cukrem do rozpuszczenia. Mąkę wraz z wodą, drożdżami (i ewentualnie solą) mieszamy mikserem.
Dodajemy wszystkie rodzaje ziaren.
Chleb przelewamy do formy keksowej, pieczemy (bez wyrastania) przez 1 godz. w temperaturze 200 stopni.
Smacznego!!!
Przykładowe produkty użyte w przepisie:
KONTAKT: Sklep EkoNatura
Międzynarodowy znak certyfikacyjny FAIRTRADE® jest niezależną gwarancją, że oznaczony nim produkt spełnia międzynarodowe standardy Sprawiedliwego Handlu, określone przez Fairtrade Labelling Organizations International (FLO). Bardzo istotne jest wsparcie ze strony konsumentów, którzy nabywają takie produkty. Pozwala to na poprawę warunków pracy i życia drobnych rolników i pracowników najemnych w krajach ubogiego Południa. Nabywcy zaś otrzymują produkty możliwie najwyższej jakości. Aby dowiedzieć się więcej, zobacz www.fairtrade.net.
Copyright by EKONATURA © 2010 | Mapa sklepu
